Tänään näperreltiin tytön kanssa yksinkertaisia joulukoristeita roikkumaan sinne sun tänne.... Ainakin tuohon ikkunalle... ja varmasti muuallekkin kunhan saadaan muutamat ikkunat pestyä...Näitä koristeita piti tehdä jo viime jouluksi, mutta vasta joulun jälkeen tuli myyntiin kirppareille sellaisia muotteja kuin metsästettiin... Ihanaisia pieniä tähtiä, sydämiä, kuu-ukkoja ja perinteisiä pipareitakin, sattui joukkoon myös muutama poikkeavakin...
Viikonloppuna testattiin myös tuota edellisestä
postauksesta tuttua jalallista kulhoa... Täytteeksi ei päätynytkään tiramisu vaan triffle. Vadelma-appelsiini. Slurps sanon minä ja niin sanoivat muutkin sitä nauttineet... Yksinkertaista ja nopeaa, aika usein ihan parasta herkkua...
Triffle
n. 200 g kaurakeksejä murskattuna
2 dl kermaa vaahdotettuna
500 g maitorahkaa
1/2 raastettu appelsiininkuori
500 g appelsiini jogurttia
1 1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
hilloa ( oman maun mukaan)
Vaahdotettuun kermaan lisätään sokeri,
rahka, appelsiinin kuori ja jogurtti.
Laitetaan kerroksittain kulhoon.
kermaseos, keksimuru, hillo.... ja uudestaan... päällimmäiseksi vielä kermaseosta...